索引号:

11330282095537395H/2024-182126

发布机构:

市市场监管局

公开方式:

主动公开

组配分类:

食品安全信息

主题分类:

市场监管、安全生产监管/食品药品监管

发布日期:

2024-11-13

成文日期:

2024-11-08

公开范围:

面向社会

我局召开全市食品生产企业履行食品安全主体责任报告会

发布日期:2024-11-13 16:35 信息来源:市市场监管局

为加强食品生产企业主体责任意识,提升企业食品安全管理人员履职能力和专业素质,11月7日下午,我局召开全市食品生产企业履行食品安全主体责任报告会,全市161家食品生产企业负责人、食品安全管理人员、各市场监管所线上监管干部共180人参会。

会上,我市食品生产企业宁波海通食品科技有限公司和宁波宝盛农业发展有限公司依次围绕落实主体责任、人员管理、风险防控、实施体系认证等方面进行了履职报告,并分享了从原料采购、生产加工到产品销售等各个环节的把控措施,充分展示了企业在落实主体责任方面所做的努力和取得的成果。

会议强调,落实食品安全主体责任是食品生产企业的法定责任,也是企业的生命线,作为食品生产企业要把食品安全紧紧抓在手中、落到实处,同时也要以此次责任报告会为契机,补足短板、堵塞漏洞,实现对食品安全风险隐患的精准防控。

会议最后,邀请宁波市质检院食品安全检验部专家张书芬老师围绕新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)的修订背景、重点变化、实施要求及食品添加剂的科学认知与标准使用规则等多个方面进行了详细解读。

下步,我局将进一步督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任,强化企业负责人履责意识,提升食品质量安全管理能力和水平,推进食品行业诚信体系建设,积极营造食品安全社会共治的浓厚氛围。